Mẹ bỉm nên mua nồi nấu chậm vì 9 đặc điểm nổi bật này

Các mẹ bỉm sữa thường xuyên phải đối mặt với bài toán cân bằng giữa việc chăm sóc con nhỏ và nấu những bữa ăn dinh dưỡng. Với nhịp sống bận rộn, mẹ bỉm nên mua nồi nấu chậm để việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn. Bài viết dưới đây sẽ bật mí 9 điểm tốt khiến nồi nấu chậm trở thành “bảo bối” trong căn bếp của mẹ bỉm hiện đại.

Bảo toàn dinh dưỡng tối đa

Một trong những ưu tiên hàng đầu của mẹ khi chuẩn bị đồ ăn dặm cho con chính là giữ trọn vẹn dưỡng chất. Nồi nấu chậm chính là “trợ thủ đắc lực” giúp mẹ thực hiện điều này một cách hoàn hảo.

• Cơ chế nấu chậm ưu việt: Nồi hoạt động với nhiệt độ thấp và ổn định, thường dao động trong khoảng 75 – 135 độ C. Kết hợp với nắp đậy kín thít, cơ chế này giúp hạn chế tối đa sự bay hơi và thất thoát vitamin, khoáng chất trong quá trình nấu. Điều này đặc biệt quan trọng với các vitamin nhóm B và vitamin C, vốn rất dễ tan trong nước và nhạy cảm với nhiệt độ cao.
• Bữa ăn dặm trọn vẹn dinh dưỡng: Mỗi chén cháo, mỗi phần ăn dặm mẹ chuẩn bị cho bé đều giữ được hàm lượng dưỡng chất quý giá, cần thiết cho sự phát triển toàn diện của con. Không chỉ vậy, các món ăn cho cả gia đình cũng trở nên bổ dưỡng và ngon miệng hơn.

Giúp mẹ bỉm nấu cháo, đồ ăn dặm nhàn tênh

Một trong những “cực hình” của các mẹ khi nấu ăn cho con là phải đứng canh chừng bếp liên tục, đặc biệt là khi nấu cháo hay các món ăn dặm cần ninh nhừ. Nhưng có nồi nấu chậm cho bé rồi, các món như cháo trắng, cháo chim, cháo gà, hầm rau củ cho bé… trở nên đơn giản hơn bao giờ hết.

• Ninh nhừ hoàn hảo, không cần trông chừng: Với nồi nấu chậm, mẹ chỉ cần sơ chế nguyên liệu (thường chỉ mất khoảng 15 phút), cho vào nồi, chọn chế độ và hẹn giờ. Nồi sẽ tự động ninh nhừ thực phẩm một cách từ từ, đảm bảo cháo nhuyễn mịn, dễ tiêu hóa cho bé mà không cần mẹ phải đứng bếp liên tục.
• Rảnh tay làm việc khác hoặc nghỉ ngơi: Trong khi nồi đang “làm việc”, mẹ hoàn toàn có thể tranh thủ làm việc nhà, chơi với con, hoặc đơn giản là dành thời gian nghỉ ngơi, phục hồi sức khỏe.

Tiết kiệm thời gian & công sức nấu nướng 

Cuộc sống của mẹ bỉm luôn quay cuồng với vô vàn công việc không tên. Nồi nấu chậm xuất hiện như một vị cứu tinh, giúp mẹ tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức cho việc bếp núc. Chức năng nấu tự động và hẹn giờ giúp mẹ nấu các món cần thời gian dài (hầm, kho, ninh) mà không cần đứng bếp liên tục. Mẹ có thể cài đặt nồi nấu qua đêm để sáng hôm sau có bữa sáng nóng hổi hoặc chuẩn bị từ sáng để chiều đi làm về là có món ngon cho cả nhà. 

Món ăn mềm nhừ, đậm đà hương vị

Không chỉ tiện lợi, nồi nấu chậm còn mang đến chất lượng món ăn vượt trội, đặc biệt là về độ mềm và hương vị.

• Thực phẩm chín từ từ, ngấm đều gia vị: Nhiệt độ thấp và thời gian nấu kéo dài giúp thực phẩm chín từ từ từ trong ra ngoài. Quá trình này cho phép gia vị thấm sâu vào từng thớ thịt, từng miếng rau củ, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng. Thịt sau khi nấu sẽ mềm tan trong miệng, rau củ giữ được độ ngọt tự nhiên mà không bị nát nhừ.
• Vượt trội hơn nồi áp suất ở một số món: So với việc nấu bằng nồi áp suất (nấu nhanh nhưng đôi khi làm thức ăn dễ bị nát, mất đi độ ngọt tự nhiên và chưa kịp ngấm gia vị), các món hầm, kho được chế biến bằng nồi nấu chậm thường có hương vị thơm ngon và hấp dẫn hơn hẳn.
• Phù hợp cho mọi lứa tuổi: Món ăn mềm nhừ từ nồi nấu chậm không chỉ lý tưởng cho bé ăn dặm mà còn rất phù hợp với người già có hệ tiêu hóa kém hoặc gặp vấn đề về răng.

An toàn, an tâm sử dụng cho cả nhà

Sự an toàn của các thiết bị nhà bếp luôn là mối quan tâm hàng đầu của các mẹ, nhất là khi nhà có trẻ nhỏ. Nồi nấu chậm được thiết kế với nhiều tính năng an toàn, giúp mẹ an tâm sử dụng.

• Chất liệu an toàn: Chất liệu lòng nồi thường là sứ cao cấp, an toàn cho sức khỏe, không phản ứng hóa học với thức ăn, không sản sinh ra các chất độc hại.
• Cơ chế hoạt động an toàn:

• • Nhiệt độ nấu thấp, ổn định, không gây sôi bùng mạnh, giúp giảm thiểu nguy cơ bị bỏng do hơi nước hay thực phẩm bắn ra ngoài.
  • Nhiều dòng nồi nấu chậm hiện đại còn được trang bị thêm chế độ tự ngắt khi cạn nước hoặc khi nhiệt độ quá cao, giúp phòng chống cháy nổ và bảo vệ thiết bị.

Đa năng, tích hợp nhiều chiếc nồi trong 1

Một trong những ưu điểm vượt trội của nồi nấu chậm là sự đa năng, tích hợp nhiều chức năng trong một thiết bị duy nhất. Thay vì phải sắm nhiều loại nồi khác nhau, mẹ bỉm có thể tận dụng nồi nấu chậm để:

• Nấu cháo: Cháo trắng, cháo bò rau củ, cháo tôm…
• Kho: Thịt kho, cá kho, món kho chay…
• Ninh hầm: Thịt bò hầm, xương hầm, sườn hầm…
• Nấu canh súp: Canh sườn, súp gà nấm, súp bí đỏ…
• Nấu chè: Chè đậu đen, chè đậu xanh, chè sắn, chè dưỡng nhan…
• Chưng yến: Tổ yến chưng đường phèn, yến chưng táo đỏ…
• Hấp: Hấp bánh, hấp rau củ…

Tiết kiệm năng lượng hiệu quả

Dù thời gian nấu dài, nhưng nồi nấu chậm lại rất tiết kiệm điện. Công suất tiêu thụ điện của nồi nấu chậm thường chỉ khoảng 100W – 400W, thấp hơn nhiều so với bếp điện hay nồi áp suất (thường là 1000W – 1800W). 

Nhờ đó, nồi nấu chậm giảm đáng kể chi phí tiền điện hàng tháng, đặc biệt khi thường xuyên nấu các món cần thời gian dài. Đây là giải pháp kinh tế cho các gia đình có con nhỏ, khi nhu cầu nấu nướng tăng cao nhưng vẫn muốn tối ưu chi tiêu.

Dễ sử dụng, không cần thao tác phức tạp

Không phải ai cũng là đầu bếp chuyên nghiệp, đặc biệt là các mẹ bỉm bận rộn. Nồi nấu chậm được thiết kế vô cùng dễ sử dụng.

• Thao tác đơn giản, trực quan: Bảng điều khiển của nồi nấu chậm thường rất tối giản, chỉ bao gồm vài nút chức năng cơ bản như chọn chế độ nấu (cháo, hầm, súp,…), hẹn giờ, hoặc điều chỉnh thời gian…
• Phù hợp với nhiều người: Ngay cả những người không thường xuyên vào bếp hay không rành về công nghệ cũng có thể dễ dàng làm quen và sử dụng nồi để tạo ra những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình.

Vệ sinh đơn giản, nhanh gọn

Sau một ngày dài chăm sóc con nhỏ, việc phải dọn dẹp một nồi niêu xoong chảo là điều không mấy dễ chịu. Với nồi nấu chậm, vấn đề này được giải quyết triệt để nhờ:

• Lòng nồi (thường bằng sứ) có thể tháo rời, bề mặt nhẵn mịn, có khả năng chống dính tự nhiên, giúp thức ăn không bị bám chặt, việc cọ rửa trở nên nhanh chóng và không tốn nhiều công sức.
• Vỏ ngoài của nồi thường làm bằng nhựa hoặc kim loại phủ sơn tĩnh điện, chỉ cần dùng khăn ẩm lau nhẹ là sạch bóng.

Top 3 nồi nấu chậm chị em nên mua ngay

Để mỗi bữa ăn gia đình thêm tròn vị và tiết kiệm thời gian, đừng bỏ lỡ danh sách 3 nồi nấu chậm Bear quốc dân được SUBE tổng hợp dưới đây.  

Nồi nấu chậm Bear 1L SC – 4H10E

• Dung tích: 1L 
• Chất liệu: 
  • Thố sứ trắng làm từ đất sét tự nhiên được nung ở nhiệt độ cao, không lẫn tạp chất độc hại
  • Lồng hấp bằng nhựa PP không chứa BPA, chịu nhiệt
• Giá thành: 549.000 đồng
• Phù hợp với

• • Nấu đồ ăn dặm cho bé
  • Cá nhân, cặp đôi, người lớn tuổi nấu ăn healthy
• Ưu điểm nổi bật: 
  • Thiết kế nhỏ vừa vặn nấu ăn cho bé, màu sắc nhẹ nhàng tươi sáng.
  • Có chức năng hầm nhanh bằng nước nóng chỉ mất 1.5 tiếng.
  • Có quai xách tiện lợi, dễ dàng di chuyển không lo làm rơi.

Nồi nấu chậm Bear 1.6L SB-NNC16

• Dung tích: 1.6L
• Chất liệu: 
  • Thố sứ trắng làm từ đất sét tự nhiên được nung ở nhiệt độ cao, không lẫn tạp chất độc hại
  • Lồng hấp bằng nhựa PP không chứa BPA, chịu nhiệt tốt
• Giá thành: 849.000 đồng
• Phù hợp với: 
  • Gia đình có con nhỏ, đang trong thời kỳ ăn dặm
  • Gia đình 2-4 người, quan tâm đến dinh dưỡng và sức khỏe
• Ưu điểm nổi bật: 

• • Nồi có 1 nồi sứ lớn và 2 nồi sứ nhỏ có thể thay đổi linh hoạt, nấu nhiều thì dùng thố lớn, nấu ít thì dùng thố nhỏ.
  • Thiết kế hiện đại, trang nhã với gam màu kem nhẹ nhàng, bắt mắt
  • Có chức năng hầm nhanh bằng nước nóng chỉ mất 1.5 tiếng.

Nồi nấu chậm Bear 2.5L SUBE003

• Dung tích: 2.5L 
• Chất liệu: 
  • Thố sứ trắng làm từ đất sét tự nhiên được nung ở nhiệt độ cao, không lẫn tạp chất độc hại
  • Lồng hấp bằng nhựa PP không chứa BPA, chịu nhiệt tốt
• Giá thành: 1.269.000 đồng
• Phù hợp với: 
  • Gia đình có con nhỏ, đang trong thời kỳ ăn dặm
  • Gia đình 3-6 người, quan tâm đến dinh dưỡng và sức khỏe
• Ưu điểm nổi bật:

• • Dung tích lớn, thoải mái chế biến món ăn cho cả gia đình.
  • Có 1 thố lớn và 4 thố nhỏ, có thể nấu 1 lần 4 loại thực phẩm khác nhau cho bé có cháo đổi vị mà không lo mất thời gian hay phải rửa nồi nhiều lần.
  • Gam màu xanh tươi mát, bừng sáng cả không gian

Qua bài viết trên, chắc hẳn mẹ đã quyết định được có nên mua nồi nấu chậm không. Chiếc nồi này chính là người bạn đồng hành đắc lực, giúp mẹ có thêm thời gian cho bản thân và con yêu, đồng thời vẫn đảm bảo những bữa ăn gia đình luôn thơm ngon, bổ dưỡng. Mẹ liên hệ ngay SUBE Việt Nam – đơn vị phân phối chính hãng nồi nấu chậm Bear để mua sản phẩm với mức giá ưu đãi cùng chính sách bảo hành 18 tháng.